Lasagnes automnales : champignons, carottes & gorgonzola

Vous aurez besoin de : 600g de shiitakes 2 oignons 2 carottes Un peu d’huile d’olive, du poivre et du sel 60g de gorgonzola 1/2 yaourt grec 10cl de crème semi-épaisse Des pâtes à lasagne Etape 1 : Nettoyez les shiitakes, coupez les pieds et coupez les champignons en lamelles. Faites de même avec les…