Guacamole à l’avocat et aux fanes de poireaux 🥑

Vous aurez besoin de : 1 botte de fanes de poireaux 1 avocat 1/2 citron bio Des épices « guacamole » Du sel Pour cette recette ultra simple qui vous permettra de ne pas jeter vos fanes de poireaux, c’est easy! Etape 1 : lavez les fanes de poireaux et retirez les plus dures. Faites cuire ensuite…

Pesto aux fanes de radis

Vous aurez besoin de : 1 botte de fanes de radis 30g de parmesan 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café de jus de citron 1 ail Une poignée de pignons de pin Pour cette recette ultra simple qui vous permettra de ne pas jeter vos fanes de radis, mélangez tous les…