Veggie hachis parmentier

Vous aurez besoin de … : 1 butternut 4 pommes de terre 5 à 6 tranches de pain Du parmesan Du fromage type tomme du jura Sel, poivre et épices Etape 1 : épluchez puis coupez en dés les pommes de terre et la butternut et faites les cuire dans de l’eau bouillante jusqu’à ce…

Veggy raviolis japonais (gyozas 🥟)

Merci à la recette de Léo qui a inspiré celle-ci 🙂 Vous aurez besoin de … : 210g de farine 20cl d’eau bouillante 1/4 de chou frisé (ou un tout petit chou frisé) 4 oignons jaunes De l’ail 250g de shiitakes ou d’autres champignons 5 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe…

Cake amandes-noisettes

Vous aurez besoin de… : 3 oeufs 100g de sucre + Un sachet du sucre vanillé 175g de farine + Un sachet de levure chimique 50g de poudre d’amande 50g de noisettes (idéalement des noisettes torréfiées du Piémont qui ont plus de goût!) 15cl de crème semi-épaisse Étape 1: mélangez la farine + levure, le…

Les patidous ont la frite !

Mais c’est quoi le patidou ?! C’est une petite courge un peu sucrée qui sent la chataîgne –> Voici donc une recette de saison (super rapide !) avec les bons patidous et du romarin du Marché du Robec ! Merci aussi à Edouard du Marché du Robec pour cette idée de recette 😉 Vous aurez…

Healthy cookies choco-coco

Vous aurez besoin de… : 2 oeufs 50g de sucre + Un sachet du sucre vanillé 210g de farine + 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de noix de coco rapée 50g de poudre d’amandes 2 cuillères à soupe d’huile de coco 100g de chocolat (au lait ou noir ou blanc) 1…