Pesto aux fanes de radis

Ingrédients du pesto aux fanes de radis

Vous aurez besoin de :

  • 1 botte de fanes de radis
  • 30g de parmesan
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 1 ail
  • Une poignée de pignons de pin

Pour cette recette ultra simple qui vous permettra de ne pas jeter vos fanes de radis, mélangez tous les ingrédients puis mixez !

Et voilà, c’est prêt ! Buon apetito

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