Vous aurez besoin de… :
- 25g de sucre
- 17cl d’eau
- 170g de pommes
- 2 sachets de sucre vanillé
Étape 1 : épluchez les pommes et coupez les en petits morceaux
Etape 2 : faites cuire les pommes, le sucre + sucre vanillé et l’eau (à feu doux surtout !!) pour 30min. Remuez régulièrement. Idéalement, privilégiez la gousse de vanille au sucre vanillé mais faites avec ce que vous avez en stock 😉
Etape 3 : moulinez le tout et mettez au frais avant dégustation.
Et voilà, c’est prêt ! Buon apetito
Trop bien
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